GB 21034-2017 飼料添加劑 蛋氨酸羥基類似物鈣鹽

范圍
本標準規(guī)定了飼料添加劑蛋氨酸羥基類似物鈣鹽的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以蛋氨酸羥基類似物和氫氧化鈣為主要原料生產(chǎn)的飼料添加劑蛋氨酸羥基類似物鈣鹽。
化學(xué)名: 2-羥基-4-甲硫基丁酸鈣鹽；2-羥基-4-甲硫基丁酸鈣；羥基蛋氨酸鈣。
分子式: (CH₃SCH₂CH₂CHOHCOO)₂Ca。
相對分子質(zhì)量: 338.44(按2007年相對原子質(zhì)量)。

要求
外觀和性狀
本品為白色、淺灰色或灰褐色粉末或顆粒，有*腥臭味。
技術(shù)指標
技術(shù)指標應(yīng)符合表1規(guī)定。




試驗方法
蛋氨酸羥基類似物鈣鹽和蛋氨酸羥基類似物的含量的測定

試劑與材料
酸溶液: 冰乙酸:水:濃鹽酸=50+10+3。
溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液，c(1/6 KBrO₃)約為0.6mol/L。
稱取17.5g溴酸鉀(至0.0001g)和112.5g溴化鉀(至0.0001g)，用水溶解后定容至1L。按 GB/T 601 規(guī)定的方法標定，此溶液貯存于棕色瓶中，有效期為一個月。

儀器設(shè)備
自動電位測定儀或酸度計。
鉑的飽和甘汞電極組成的復(fù)合電極。

分析方法
原理
在酸性介質(zhì)中，蛋氨酸羥基類似物發(fā)生以下氧化還原反應(yīng):

在待測溶液中放入一根鉑的飽和甘汞電極組成的復(fù)合電極(或鉑的飽和甘汞復(fù)合電極)，隨著滴定液的加入，待測離子濃度不斷變化，電極電位也發(fā)生相應(yīng)的變化，在等當(dāng)點發(fā)生電位突越，以此確定滴定終點。

步驟
稱取0.5g(準確至0.0001g)經(jīng)粉碎、干燥(105°C±2°C)至恒重后的樣品于150mL燒杯中，加50mL酸溶液，超聲溶解后將燒杯至磁力攪拌器上，將電極插入溶液中，調(diào)節(jié)攪拌速度至溶液充分渦旋，用溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液滴定，按 GB/T 9725，確認滴定體積。

結(jié)果計算
蛋氨酸羥基類似物鈣鹽[(CH₃SCH₂CH₂CHOHCOO)₂Ca]含量X₁以質(zhì)量分數(shù)計，數(shù)值以%表示，按式(1)計算:

式中:
c₁ 一一溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液的濃度，單位為摩爾每升(mol/L)；
V₁一一滴定試樣消耗溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液的體積，單位為毫升(mL)；
0.0846一一與1.0mL溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液[c(1/6 KBrO₃)=1.0mol/L]相當(dāng)?shù)?、以克表示的蛋氨酸羥基類似物鈣鹽的質(zhì)量；
m 一一試樣質(zhì)量，單位為克(g)。
蛋氨酸羥基類似物[CH₃SCH₂CH₂CHOHCOOH]含量X₂以質(zhì)量分數(shù)計，數(shù)值以%表示，按式(2)計算:

式中:
c₁ 一一溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液的濃度，單位為摩爾每升(mol/L)；
V₁一一滴定試樣消耗溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液的體積，單位為毫升(mL)；
0.0751一一與1.0mL溴酸鉀-溴化鉀標準滴定溶液[c(1/6 KBrO₃)=1.0mol/L]相當(dāng)?shù)?、以克表示的蛋氨酸羥基類似物的質(zhì)量；
m 一一試樣質(zhì)量，單位為克(g)。
取平行測定的算術(shù)平均值為測定結(jié)果。結(jié)果表示至小數(shù)點后一位。

重復(fù)性
平行測定結(jié)果的差值不大于0.2%。


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